Nous, c'est l'Atelier Alveo

A propos de l'Atelier

J'ai créé l'atelier alveo pour répondre à un besoin que j'avais; d'enseigner les techniques du boulanger sans avoir besoin de matériel professionnel.

Qui sommes-nous ?

Fondatrice et formatrice

Elise Evers

Passionnée par le pain depuis toujours, j'ai appris à faire du pain au levain chez moi durant le confinement. En 2022, je me suis lancée et j'ai obtenu le CAP Boulangerie (Spécialisation Levain et Bio) pour monter mon projet d'ateliers.